Sobre mí

Amante de la pastelería , docente y gastronomía 

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bueno para comenzar estudie gastronomía en la academia de cocina verde oliva y pastelería profesional en la academia de cocina Mausi Sebbes en Buenos Aires Argentina, técnico profesional de administración Hotelera, con  mas de diez años de experiencia en el ramo me encanta y amo con locura lo que hago apasionado del arte de la pastelería la chocolateria y un sin fin de proyectos desde mi propia pastelería  hasta ropa para chefs  mis últimos años me eh movido entre la docencia y el turismo una nueva pasión que me ah motivado y querer mas a mi hermoso pais Colombia !! bueno asi que nada 

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Espero poder hacer la torta de tus sueños cotizar ese evento especial que tanto esperas o por que no hasta asistir en la creación de ese emprendimiento que tanto estas interesado en abrir un saludo rock and roll y buena vibra !!  así que todo lo que hagas hazlo con pasión es la única receta !!